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      眼睛最好的糧食-硒——漳州正興醫(yī)院護(hù)眼中心
      時(shí)間:2020-08-13 16:58:52
      保護(hù)眼睛的神秘元素—硒

      現(xiàn)代人的生活,越來越離不開電子屏幕了,
      上班盯著電腦,閑暇盯著手機(jī),
      又時(shí)常熬夜加班、奔波勞累,眼睛是越來越疲勞了,
      除了睡覺,一刻都沒得休息……
      很多人都會(huì)注重給眼睛補(bǔ)充維生素、蛋白質(zhì)和鈣鋅等,
      卻經(jīng)常會(huì)忽略給眼睛補(bǔ)充一種舉足輕重的微量元素——硒。

      >>>硒的作用<<<
       
      漳州正興醫(yī)院護(hù)眼中心專家給大家舉一個(gè)最經(jīng)典的例子:為什么鷹的眼睛最為敏銳,
      能在三千公尺高空發(fā)現(xiàn)20公里以的外獵物?
      對(duì)此,生物學(xué)家經(jīng)過長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn):奧妙就在于鷹體內(nèi)含有極為豐富的硒,
      其中山鷹眼睛的視網(wǎng)膜硒含量高達(dá)700μg,
      而人眼視網(wǎng)膜含硒量?jī)H僅為山鷹的百分之一!


      硒是人體必需的微量元素,它有著提高視力、防治眼疾的作用。
      如果人的眼睛長(zhǎng)期缺乏硒的攝入,
      就會(huì)發(fā)生視力下降和許多眼疾如假性近視、白內(nèi)障、夜盲癥、視網(wǎng)膜病等。

      硒與眼科疾病的關(guān)系

      1、硒與近視   

      近視是一類常見的疾病,對(duì)人類的生活質(zhì)量有很大的影響。
      根據(jù)我國(guó)流行病學(xué)調(diào)查,缺硒地區(qū)的近視發(fā)病率遠(yuǎn)超過富硒地區(qū),
      近視患者血清硒的含量以及頭發(fā)中硒的含量明顯低于正常兒童,
      若對(duì)近視兒童進(jìn)行食物補(bǔ)硒,一年后患兒近視好轉(zhuǎn)者達(dá)到
      85%!

      兒童是人生非常缺硒年齡段,缺硒是兒童學(xué)生患近視的重要根源。
      對(duì)于用眼過度的學(xué)生更要注意,因?yàn)楸旧砭腿蔽?,再用眼過度,
      勢(shì)必造成高比例近視群體和其他眼疾發(fā)生。
      根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,
      每天必須補(bǔ)硒:嬰兒
      15微克,兒童40微克,成人50—250微克,
      補(bǔ)硒是保證正常視力的根本出路。



      2、硒與白內(nèi)障   
      在我國(guó),白內(nèi)障是常見的致盲性疾病,
      白內(nèi)障的發(fā)生與遺傳、年齡、紫外線、營(yíng)養(yǎng)障礙等有關(guān)。
      現(xiàn)已有多項(xiàng)研究表明,當(dāng)人體缺乏微量元素硒時(shí),
      晶狀體中的谷胱甘肽過氧化物酶活性下降,
      氧自由基增加,影響晶體代謝,也可導(dǎo)致白內(nèi)障發(fā)生。
       
      據(jù)調(diào)查,老年性白內(nèi)障患者晶狀體的含硒量明顯低于正常人,
      但若對(duì)缺硒人群進(jìn)行適量補(bǔ)硒,歷經(jīng)三到六個(gè)月,
      血清硒的含量明顯增高,而且視力增加兩行或以上,
      可預(yù)防、減緩甚至改善白內(nèi)障的發(fā)生。


      3、硒與夜盲   
      夜盲——白天視覺幾乎正常,黃昏時(shí)光線漸暗則視物不清。
      夜盲的發(fā)生是維生素A代謝紊亂引起的。
      在人體內(nèi),微量元素硒可以調(diào)節(jié)維生素A的吸收與消耗,
      硒的缺乏必然會(huì)引起維生素A代謝的紊亂,
      而維生素A 參與了與視紫紅質(zhì)的合成,從而導(dǎo)致夜盲的發(fā)生。
       

      4、硒與視網(wǎng)膜疾病
      原發(fā)性視網(wǎng)膜色素變性的發(fā)病機(jī)理與視網(wǎng)膜抗自由基損害的功能下降有關(guān),
      而硒是機(jī)體內(nèi)主要的抗氧化成分之一,
      硒的缺乏可促使視網(wǎng)膜色素變性的發(fā)生和發(fā)展。
        

      >>>含硒最多的水果蔬菜<<<
       
      科學(xué)補(bǔ)充微量元素——硒
      日常多吃天然富硒食品,
      比如天然富硒蔬菜水果三味蛋類,
      能對(duì)眼睛起著很好的保護(hù)作用。


      ● 以上內(nèi)容僅供參考,不做任何醫(yī)學(xué)依據(jù)。

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